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概述甲醛具有殺菌、防腐和凝固蛋白的作用，有些食品經(jīng)銷商用甲醛水溶液做食品的防腐劑，來達到食品保鮮的目的。甲醛可以破壞生物細胞蛋白的物質(zhì)，能引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患，對人體危害較大。國家已明確規(guī)定禁止在食品中加入甲醛。檢測依據(jù)NY5172-2002農(nóng)業(yè)部標準公害食品水發(fā)水產(chǎn)品上海密通儀器有限公司廠家直銷試劑組成及保存方法A溶液、B溶液、C溶液...

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1、試樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣在105℃溫度下烘30分鐘，趁熱倒入研缽內(nèi)，加入約2g脫脂細紗一同研磨。將試樣和細紗研到出油狀后，全部置入濾紙筒內(nèi)（筒底塞一層脫脂棉，并在105℃溫度下烘30分鐘），用脫脂棉蘸少量揩凈研缽上的試樣和脂肪，并入濾紙筒內(nèi)，最后再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣。上海密通儀器有限公司廠家直銷2、移動滑動球，把濾紙筒置入抽...

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食品安全檢測箱（8項目）檢測項目：農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硼砂、雙氧水、注水肉等產(chǎn)品的快速檢測。產(chǎn)品說明適用于檢測：1、水產(chǎn)品及其加工制品是否浸泡甲醛2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標準4、食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家標準5、面制品是否添加硼砂6、干鮮水產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品及肉制品、干果和米面制品是否浸...

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1、消化時若有氣體外溢，加大抽吸泵水的流速，排污管另一端是回氣孔，切忌堵上！2.、泵中NaOH溶液因長期不用，管中容易產(chǎn)生粘固現(xiàn)象，每天工作完畢把NaOH的外接皮管，移入蒸餾水瓶內(nèi)（40~50℃的水最佳），抽洗幾下，待下一次使用時，在蒸餾時須排出100mlNaOH,以防稀釋NaOH。3、蒸餾器開機時，需將蒸發(fā)爐內(nèi)水排盡。4、如果開機電源指示燈不亮（請更換15...

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比色方法開啟電源，觀察視場，左半部顯示樣品顏色，右半部顯示校準濾色片的顏色，分別調(diào)整黃、紅、蘭濾色片組，直到左右兩部分的顏色*一致。此時，儀器槽板顯示窗所顯示的值即為被測樣品的色度（同一顏色的值相加）。為了減少測量時間，最好事先估算一下測定的結(jié)果。當一種或兩種原色濾光片被調(diào)到樣品顏色時，如果其顏色比樣品顏色深，可利用調(diào)入樣品光路中的中性灰來減弱樣品的亮度，其...

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將本儀器穩(wěn)放在水平的工作臺上，根據(jù)米樣的粒度（主要是長度）選擇轉(zhuǎn)筒，清除去筒內(nèi)袋孔中的異物，然后，將按標準秤好的米樣倒入分離槽內(nèi)，并使米樣較均勻地頒于分離槽的長度上，再套上轉(zhuǎn)筒，順時針方向轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)把手，把米樣倒入轉(zhuǎn)筒內(nèi)，同向轉(zhuǎn)動分離槽至合適位置（一般為水平上10-20度），再依次按定時啟動鈕，指示燈為紅燈，開始工作，2分鐘自動停止（特殊情況可按連續(xù)鈕，指示燈...

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儀器由毛細管粘度計、水銀溫度計，電動攪拌裝置，電加熱器，溫度控制器，及雙缸恒溫浴等部件組成。1、烏氏毛細管粘度計:烏氏毛細管粘度計一組共8支，毛細管內(nèi)徑分別為:0.3.-0.4，0.4-0.5，0.5-0.6，0.6-0.7，0.7-0.8，0.8-0.9，0.9-1.0，1.0-1.1（標準配置4支粘度管）2、水銀溫度計：水銀溫度計均符合GB514-83石...